طريقة عمل بطاطس محمرة مع بهارات الكاجون للمقبلات

[ملك الفضائيات]

المقادير
- البطاطس : 3 حبات متوسطة
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
في وعاء، اخلطي الأوريغانو والبابريكا والشطة المجروشة والفلفل الأسود والملح والسكر وبودرة الثوم وبودرة البصل والكمون مع الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح صلصة متماسكة.
بطني صينية الفرن بورق الألمنيوم ووزعي القليل من الزيت.
قطعي البطاطس لأصابع.
اغمسي البطاطس بخليط البهارات حتى تتغطى جيداً.
ضعي البطاطس بالصينية المجهزة.
أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى تنضج وتتحمر.
قدميها ساخنة إلى جانب الكاتشاب أو الصلصة المفضلة لديك.

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط

[نسرين]

شكرا لك

[المخاطر1960]

بارك الله فيك اخي ابو علي

[mohamed_ebrahem]

كل الشكر والتقدير لك أيها السيد المتميز الرائع وجزاك الله كل خيرعلى المساهمة وحسن المتابعة دمت لامعا متالقا ولك التحية والاحترام

[خضر الدبيات]

مشكور اخي الفاضل

[nadjm]

بارك الله فيك اخي على الموضوع