سخني السمن والزيت في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
أضيفي الأرز والزعفران وبرش الليمون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمص الأرز قليلاً.
أضيفي الملح والماء الساخن واتركيه حتى يغلي.
خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.
قدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
التعليمات الإدارية
نور المنتدى بالعضو الجديد
« آخـــر الــمــواضــيــع »
16-11-2019, 10:44 PM
طريقة تحضير الأرز بالليمون والزعفران
العرض الشجري