[ملك الفضائيات]

طريقة عمل بيتي فور سهل ولذيذ المقادير 1 ½ كأس دقيق أبيض 1 بيضة رشة ملح ½ كأس نشاء 3 ملعقة طعام حليب بودرة ½ كأس سكر ناعم ½ قالب زبدة مذاب 1 ملعقة طعام بودرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من السكر والبيضة والزبدة المذابة والملح والفانيليا ونخفق بالخفاقة الكهربائية أو اليدوية . نضيف الحليب البودرة ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً . نضيف الدقيق والنشاء والبيكنغ باودر ونحرك المكونات حتى تتشكل العجينة ونعجنها جيداً حتى نحصل على عجينة طرية غير لاصقة . نقسم العجينة إلى قطعتين ونعجن إحداها مع ملعقة كاكاو ثم نضع قطعتَي العجين في نايلون ونضعها في الثلاجة لحوالي نصف ساعة . نخرج العجينة من الثلاجة ونشكلها باليد أو بالقالب حسب الذوق . نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 . نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونضع عليها قطع البيتيفور ونتركها في الفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً لحوالي 5-7 دقائق . نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تكون جاهزة للتقديم . الموضوع الأصلي: طريقة عمل بيتي فور سهل ولذيذ || الكاتب: ملك الفضائيات || المصدر: منتديات فنان سات http://www.fanansatiraq.com/vb/ البحث فنان سات , جامعة الفضائيات العربية , اكبر منتدى فضائي , اقوى سيرفر شيرنج ,كروت ستالايت , خدمات مجانية , قنوات فضائية , ترددات حديثة ,سيرفرات مجانيه. المصدر: منتديات فنان سات 'vdrm ulg fdjd t,v sig ,g`d` ,g`d`