المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : النظام الغذائي النباتي


ملك الفضائيات
31-05-2019, 03:15 PM
الكثير من الأشخاص يتبعون في حياتهم النظام الغذائي النباتي والذي يعتمد على تناول النباتات فقط والابتعاد عن اللحوم حيث يتم تناول الحبوب والمكسرات والفواكه والخضروات، ويعتبر النظام الغذائي النباتي من أكثر الأنظمة الغذائية صرامة لأنه لا يحتوي على أي منتجات حيوانية كاللحوم والألبان والبيض ومن الجدير بالذكر أن المواد النباتية تحتوي على كميات قليلة من العناصر الغذائية على عكس المنتجات الحيوية لذلك يقوم الجسم بامتصاص المواد النباتية أكثر من اللحوم والألبان وسوف نتحدث فيما يلي عن النظام الغذائي النباتي بالتفصيل.

فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطأنظمة-غذائية-نباتية.jpg
النظام الغذائي النباتي
لكي يتمكن الإنسان من الاستفادة بقدر الإمكان من النظام الغذائي النباتي يجب أن يعتمد على مواد نباتية صحية يتمكن من خلالها أن يحصل الجسم على كافة العناصر التي هو في حاجة إليها كالبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية وغيرهم والأغذية النباتية تشمل المكسرات والبقوليات والفواكه والخضروات ويجب أن يتم التقليل من تناول المشروبات المحلاة بالسكر والحبوب المكررة، ويجب الحرص على أن يكون النظام الغذائي متنوع لأنه إن كان مقيد فلن يحصل الجسم على العناصر الغذائية التي يحتاجها، وسوف نوفر لكم في النقاط التالية الحصص الغذائية التي سيتم تناولها عند إتباع نظام غذاء نباتي.
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطغذاء-نباتي-600x400.jpeg
الحصص الغذائية



كوبين ونصف من الخضروات (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطالخضروات/) في اليوم.
كوبين من الفواكه (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطالفواكه/) في اليوم.
99 جرام من الحبوب الكاملة في اليوم.
ثلاث أكواب من منتجات الألبان في اليوم.
بيض.
198 جرام من منتجات الصويا في الأسبوع.
27 حرام من الزيوت في الأسبوع.

أنواع النظام الغذائي النباتى

يمكن ألا يحتوي النظام الغذائي النباتي على أي من المنتجات الحيوانية وهناك نوع يسمح بتناول البيض (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطالبيض/) وبعض منتجات الحيوان، كما يوجد بعض من النباتيين يتناولون في نظامهم الغذائي أسماك، لذلك سنوضح فيما يلي أهم أنواع النظام الغذائي النباتي:
فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابطأنظمة-غذائية.jpg
نظام نباتي بالألبان



حيث يتم استثناء اللحوم والأسماك والبيض والدواجن ويتم تناول الألبان.

نظام نباتي بالبيض



حيث يتم استثناء اللحوم والأسماك والألبان ويتم تناول البيض.

نظام نباتي بالأسماك



حيث يتم استثناء الدواجن واللحوم والبيض ومنتجات الألبان ويتم تناول الأسماك.

النباتي التام



يتم استثناء كافة أنواع المنتجات الغذائية عدا النباتية كالمكسرات والفواكه والخضروات.