الصقر العراقي
30-05-2017, 12:05 PM
السمبوسة
تتكون من كوبين من الدقيق، ربع كوب كبير من زيت الذّرة، رشة فلفل أسود، رشة ملح، وكوب ماء دافئ للعجن، ويتم حشوه بعدة خلطات بينها البطاطا المسلوقة والخضراوات المسلوقة والبصل واللحم الناعم والجبن.
تتكون من كوبين من الدقيق، ربع كوب كبير من زيت الذّرة، رشة فلفل أسود، رشة ملح، وكوب ماء دافئ للعجن، ويتم حشوه بعدة خلطات بينها البطاطا المسلوقة والخضراوات المسلوقة والبصل واللحم الناعم والجبن.