حسن السيرة
14-09-2022, 06:06 PM
هل تبحث عن فكرة فطور غريبة جديدة؟ هذا الفطور العربي اللذيذ المسمى معصوب هو بودينغ خبز الموز السعودي السهل. أنهِيه باللوز والزبيب والقشدة والعسل والجبن.
إذن متى كانت آخر مرة صنعت فيها طبقًا جديداً؟ سوف أغتنم الفرصة ولا أخمن أبدًا. تتشابه العديد من الوصفات مع الأطباق العربية الشعبية. لكن الوصفات السعودية لها طابعها الخاص.
معصوب هي إحدى وصفات الطعام السعودية السهلة الموجودة هناك. إنه مثل بودنغ خبز الموز في أبسط أشكاله. يُعد الموز المهروس المفرط النضج وبعض الخبز المطحون أساسًا لكيفية صنع المعصوب.
ثم أضف طبقة مثل شرائح اللوز والزبيب والقشدة المخفوقة والعسل وجبن الشيدر الخفيف. يبدو غريباً لكن الجبن جيد، و سوف نتعرف علي السعرات الحرارية في المعصوب (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط) من خلال سعرات المكونات، مثل: سعرات الموز (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)، سعرات الخبز (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)...
طبق المعصوب العربي سهل وسريع التحضير. يمكن للمرء أن يصنعها مع مجموعة متنوعة من الخبز أيضًا. جرب خبز البيتا أو شرائح خبز القمح الكامل.
مكونات
3-4 موز ناضج جدًا
2-3 خبز مسطح
شرائح اللوز
الزبيب الذهبي
كريمة مخفوقة
عسل
جبنة شيدر مبشورة اختيارية
الخطوات:
يُقشر الموز ويُهرس بالشوكة في وعاء. اجلس جانبا.
قم بطحن الخبز المسطح بشكل خشن في محضر الطعام. تخلط مع الموز المهروس حتى يتجانس. يجب أن يكون لديك نفس كمية الموز للخبز.
ضعي المزيج في طبق التقديم وضعيه على الوجه. فوقها الزبيب ، اللوز ، الكريمة المخفوقة ، العسل وجبن الشيدر المبشور. يمكنك تسخين المعصوب في الميكروويف لمدة 30 ثانية إذا أردت.
إذن متى كانت آخر مرة صنعت فيها طبقًا جديداً؟ سوف أغتنم الفرصة ولا أخمن أبدًا. تتشابه العديد من الوصفات مع الأطباق العربية الشعبية. لكن الوصفات السعودية لها طابعها الخاص.
معصوب هي إحدى وصفات الطعام السعودية السهلة الموجودة هناك. إنه مثل بودنغ خبز الموز في أبسط أشكاله. يُعد الموز المهروس المفرط النضج وبعض الخبز المطحون أساسًا لكيفية صنع المعصوب.
ثم أضف طبقة مثل شرائح اللوز والزبيب والقشدة المخفوقة والعسل وجبن الشيدر الخفيف. يبدو غريباً لكن الجبن جيد، و سوف نتعرف علي السعرات الحرارية في المعصوب (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط) من خلال سعرات المكونات، مثل: سعرات الموز (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)، سعرات الخبز (فقط للاعضاء المسجلين يمكنهم رؤية الروابط)...
طبق المعصوب العربي سهل وسريع التحضير. يمكن للمرء أن يصنعها مع مجموعة متنوعة من الخبز أيضًا. جرب خبز البيتا أو شرائح خبز القمح الكامل.
مكونات
3-4 موز ناضج جدًا
2-3 خبز مسطح
شرائح اللوز
الزبيب الذهبي
كريمة مخفوقة
عسل
جبنة شيدر مبشورة اختيارية
الخطوات:
يُقشر الموز ويُهرس بالشوكة في وعاء. اجلس جانبا.
قم بطحن الخبز المسطح بشكل خشن في محضر الطعام. تخلط مع الموز المهروس حتى يتجانس. يجب أن يكون لديك نفس كمية الموز للخبز.
ضعي المزيج في طبق التقديم وضعيه على الوجه. فوقها الزبيب ، اللوز ، الكريمة المخفوقة ، العسل وجبن الشيدر المبشور. يمكنك تسخين المعصوب في الميكروويف لمدة 30 ثانية إذا أردت.