زبدة الفول السوداني محبوبة و منتشرة بشدة بين البالغين والأطفال على حد سواء. على الرغم من كونها لذيذة ، إلا أن الكثير من الناس يتساءلون عن الفوائد الصحية لزبدة الفول السوداني.
يحتوي الفول السوداني وزبدة الفول السوداني على العناصر الغذائية التي قد تعزز صحة قلب الشخص وتحسن مستويات السكر في الدم، يمكن أن تساعد الناس على إنقاص الوزن أو زيادة الوزن أثناء تدريب الوزن أو كمال الأجسام، فالأمر كله يعتمد علي تنظيم السعرات الحرارية.
في هذه المقالة ، نلقي نظرة على فوائد تناول زبدة الفول السوداني، و عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد و الفرق بينها و بين عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد..
يوفر التالي تفاصيل الغذاء في 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ناعمة:
سعرات حراريه 188
بروتين 7.02 جرام
الدهون المشبعة 3.05 جرام
الدهون غير المشبعة الاحادية 6.63 جرام
الدهون غير المشبعة 3.63 جرام
الكربوهيدرات 7.67 جرام
الأساسية 1.80 جرام
عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد 2.08 جرام
الكالسيوم 17 مجم
حديد 0.69 مجم
المغنيسيوم 57 مجم
الفوسفور 107 مجم
البوتاسيوم 189 مجم
صوديوم 152 مجم
الزنك 0.85 مجم
النياسين 4.21 مجم
فيتامين ب 6 0.18 مجم
فيتامين هـ 1.90 مجم
فةائد زبدة الفول السوداني:
1. فقدان الوزن
تشير العديد من الدراسات إلى أن تناول الفول السوداني والمكسرات الأخرى يمكن أن يساعد الناس في الحفاظ على وزنهم ، أو حتى المساعدة في إنقاص الوزن؛ بسبب أن الفول السوداني يحسن الشبع أو الشعور بالامتلاء ، وذلك بفضل محتواه من البروتين والدهون والألياف.
2. تعزيز صحة القلب
تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تحسن صحة القلب، فمن الأهمية أن يحد الشخص من تناوله إذا لم يرغب في زيادة الوزن. إن تناول أكثر من الكمية الموصى بها سيزيد أيضًا من تناول الدهون والصوديوم ، وهو ما لا يفيد القلب.
3. كمال الاجسام
بفضل محتواها العالي من السعرات الحرارية ، تعد زبدة الفول السوداني طريقة سهلة لزيادة تناول السعرات الحرارية والدهون غير المشبعة،إن دهن زبدة الفول السوداني على الخبز يجعلها وجبة بروتينية أكثر اكتمالاً ، حيث يحتوي الخبز على الأحماض الأمينية الميثيونين ، التي تفتقر إليها زبدة الفول السوداني.
4. إدارة مستويات السكر في الدم
زبدة الفول السوداني هي غذاء منخفض الكربوهيدرات نسبيًا وتحتوي على كميات جيدة من الدهون والبروتين ، بالإضافة إلى بعض الألياف،هذه الخصائص تعني أن زبدة الفول السوداني ، بدون سكر مضاف ، ليس لها تأثير كبير على مستويات السكر في الدم. هذا يعني أنه يمكن أن يكون خيارًا جيدًا لمن يعانون من مرض السكري.
5. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الثدي