توجد العديد من أدوات تحضير القهوة، وتختلف هذه الأدوات بحسب طريقة التحضير المفضلة لديك. ومن بين الأدوات الشائعة لتحضير القهوة:
القدر الإيطالي (Moka pot): وهو قدر صغير الحجم يستخدم لتحضير الاسبريسو، حيث يتم وضع القهوة في القدر وتسخينها على النار حتى تتكون طبقة من الإسبريسو المخملية على السطح.
وهي ماكينة تحضير القهوة الخاصة بالإسبريسو، حيث يتم ضغط الماء على القهوة المطحونة بشكل دقيق لإنتاج قهوة ذات نكهة قوية.
الفلتر اليدوي: وهو جهاز يستخدم لتحضير القهوة بطريقة القهوة المرشحة، حيث يتم وضع القهوة المطحونة في الفلتر وصب الماء الساخن فوقها للحصول على قهوة ممتازة.
الفلتر الكهربائي: وهو جهاز يستخدم لتحضير القهوة بطريقة القهوة المرشحة بطريقة أوتوماتيكية، حيث يتم وضع القهوة والماء في الجهاز وتشغيله للحصول على قهوة جاهزة في دقائق قليلة.
المقطرة الباردة: وهي أداة تستخدم لتحضير القهوة الباردة، حيث يتم وضع القهوة المطحونة في القاعدة وصب الماء البارد فوقها لتنقع القهوة لمدة عدة ساعات قبل التصفية للحصول على قهوة باردة مريحة.
الفرنش برس: وهي أداة تستخدم لتحضير القهوة بطريقة الإستخلاص الفرنسي، حيث يتم وضع القهوة المطحونة في وعاء الفرنش برس ويتم صب الماء الساخن فوقها ويتم تركها لمدة قصيرة، ثم يتم تصفيتها عن طريق الضغط على المنقي للحصول على قهوة ممتازة.
الأوتوماتيكية: وهي عزيزى العضو \ الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرد تعمل بالكامل تلقائيًا، حيث تقوم بطحن القهوة وصب الماء وتنقيتها بدون تدخل من المستخدم.
الإبريق الياباني (Hario V60): وهو جهاز يستخدم لتحضير القهوة بطريقة التنقيط اليدوي، حيث يتم وضع القهوة في الفلتر الخاص به وصب الماء الساخن ببطء فوقها للحصول على قهوة ذات نكهة متوازنة ولطيفة.
الإبريق الفخاري (Cezve): وهو جهاز يستخدم لتحضير القهوة التقليدية في بلدان مثل تركيا والشرق الأوسط، حيث يتم وضع القهوة والماء والسكر في الإبريق وتسخينها على النار حتى يتم تكوين رغوة على السطح.
ويمكن اختيار الأداة المناسبة وفقًا للطريقة التي تفضلها وحسب تفضيلاتك الشخصية
التعليمات الإدارية
نور المنتدى بالعضو الجديد
« آخـــر الــمــواضــيــع »
09-04-2023, 12:01 PM
طريقة تحضير القهوة
العرض العادي
