[ملك الفضائيات]

طريقة عمل الداطلي المشبك المقادير 1 كأس سميد خشن 1 كأس سميد ناعم 1 كأس لبن ½ كأس زيت 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 كأس ماء دافئ 1 كأس طحين لتحضير القطر( الشيرة): 2 ملعقة طعام سكر 1 ½ كأس ماء ماء زهر طريقة التحضير في وعاء عميق نضع السميد الخشن والناعم ونضيف اللبن والزيت والبيكنغ باودر والماء . نضيف الطحين ونخلط المكونات مع بعضها حتى نحصل على قوام كريمي سميك . في وعاء عميق على النار نضع السكر ونضيف الماء ونقلبهم لمدة عشر دقائق ثم نضيف ماء الزهر ويصبح القطر جاهزاً . نضع المزيج السابق في كيس الحلواني . نحمي الزيت ونبدأ بتشكيل أقراص المشبك باستخدام كيس الحلواني بتدوير اليد مع عصر المزيج حتى نحصل على القرص المطلوب ونحمّره على الوجهين حتى يكتسب لوناً ذهبياً . نصفّي القرص من الزيت ونغمره بالقطر ويصبح المشبك جاهزاً للتقديم . الموضوع الأصلي: طريقة عمل الداطلي المشبك || الكاتب: ملك الفضائيات || المصدر: منتديات فنان سات http://www.fanansatiraq.com/vb/ البحث فنان سات , جامعة الفضائيات العربية , اكبر منتدى فضائي , اقوى سيرفر شيرنج ,كروت ستالايت , خدمات مجانية , قنوات فضائية , ترددات حديثة ,سيرفرات مجانيه. المصدر: منتديات فنان سات 'vdrm ulg hg]h'gd hglaf; hg]h'gd