كيك الموز بالشوكولاتة
مقادير كيك الموز بالشوكولاتة - الموز : 2 حبة (ناضج، كبير الحجم، مهروس) - السكر الناعم : 2 كوب (حبيبات) - دقيق : ثلاث أرباع الكوب - الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب (بودرة، سادة، منخول) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف - بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة ونصف - ملح : نصف ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة (بدرجة حرارة الغرفة) - ماء فاتر : كوب - حليب : نصف كوب (سائل) - الزيت النباتي : نصف كوب - خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف طريقة تحضير كيك الموز بالشوكولاتة 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مع وضع الرف الشبكي في الوسط. 2- غلّفي قالب كيك (13*9 إنش) بالزيت والدقيق. 3- في وعاء كبير، اخلطي السكر والدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والملح بواسطة خلاط يدوي حديدي. 4- اتركي المكونات الجافة جانباً. 5- في وعاء آخر، ضعي البيض والموز والماء الفاتر والحليب والزيت وخلاصة الفانيليا. 6- اخفقي المكونات جيداً بواسطة مضرب يدوي أو خلاط كهربائي. 7- اسكبي هذا الخليط السائل فوق المكونات الجافة. 8- اخلطي جيداً بواسطة السباتولا أو الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات (ستلاحظين أنّ الخليط خفيف وسائل وليس سميكاً). 9- اسكبي الخليط في القالب واخبزيه في الفرن لمدّة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] |
الساعة الآن 05:24 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات فنان سات
www.fanansatiraq.com